【题目预测】

近日，某大学供应“999元一只帝王蟹”一事引发广泛关注。消息被报道后，舆论迅速分化为两大阵营。不少网友羡慕“别人家的食堂”，认为大学生有权自主选择消费方式。在保障基本需求前提下，为少数学生提供个性化服务具备合理性。而反对声音则更加强烈。有人质疑：当高校食堂出现近千元的菜品，是否模糊了公益属性的边界？食堂定价应考虑大多数学生的经济承受能力，避免引发消费攀比。对此，请谈谈你的看法。

【参考解析】

高校食堂供应“999元帝王蟹”一事所引发的热议，其本质是关于高校在市场化运营背景下，如何精准把握其公益属性与服务多元化之间平衡的一次公共讨论。我认为，对此不应简单地进行是非评判，而需要秉持全面、客观视角去分析和思考。

对于支持性的意见，在一定程度上确实可以理解：一方面，大学生已是成年人，具备独立的消费能力与选择权。食堂提供多元化、差异化的服务，是在保障基本伙食基础上，满足部分学生高层次需求的体现，属于后勤服务的合理升级。另一方面，高校后勤服务引入市场机制是符合规律的普遍趋势，在合规前提下提供少量高端选项，有助于提升服务品质与活力，不应被一概视为“奢靡”。

而反对的声音更为强烈且切中要害，其核心关切主要集中于两点：第一，高校食堂的公益属性不容模糊。高校食堂享有国家补贴与政策优惠，其根本职责是保障全体学生，特别是家庭经济困难学生的基本生活，维护教育公平。推出近千元菜品，无论其本身是否盈利，都会对食堂的公益形象造成严重冲击。第二，校园价值观导向可能会面临挑战。大学是立德树人的场所，应倡导勤俭节约的风尚。官方平台高调推出此类高价菜品，容易助长校园内的攀比风气，对不少学生形成心理压力，可能传递错误的价值观。

因此，正是这种公益底色与多元需求的“两重性”，决定了高校食堂的改革不能非此即彼，而必须寻求辩证统一、相辅相成的可行路径。具体而言，我认为可以从以下几个维度来推进：

第一，必须坚守公益底线，筑牢高校伙食的根基。高校食堂的核心使命是为绝大多数学生提供经济实惠、营养均衡的膳食保障。因此，首要任务是确保基础伙食的优质、低价与稳定，通过严格的价格管控、透明的补贴机制与常态化的监督反馈，让每一位学生，特别是经济困难学生，都能吃得饱、吃得好。这正是高校食堂一切创新与探索不可动摇的前提。

第二，探索多元服务必须建立严格规范，实现有效透明的管理。在确保基础服务的前提下，对于高端菜品的探索应审慎推进。关键是要确保运营和财务的相对独立，确保其不占用、不挤占给予高校大众伙食的补贴与资源。同时，必须坚持非营利原则，做到成本核算清晰、定价透明可查，并主动接受师生监督。此外，还应当严格控制其供应规模与宣传力度，使其作为满足特定需求的静默选项存在，避免在校园内形成不良导向。

第三，强化价值引导与机制创新，营造健康和谐的校园氛围。学校应主动加强宣传教育，弘扬勤俭节约的校园风尚，引导学生树立理性消费观。同时，可以探索建立良性的利益回馈机制，例如将高端服务产生的结余，用于设立贫困生餐食补助或反哺大众伙食质量提升。通过这种方式，既尊重了需求的多样性，又能让多元探索的成果最终惠及更广泛的学生群体，凝聚校园共识。

从本质上来看，一所大学食堂的真正价值，绝非体现在能否提供“天价”菜品，而在于它是否能让每一位学生，无论经济背景如何，都能获得有尊严、有温度的就餐体验与营养保障。高校的任何管理与服务创新，都必须牢牢锚定“立德树人”的根本任务，始终将维护教育公平、引领正确价值观置于首位，才能真正守护好校园这片教书育人的净土。